கலோரிகள்

பொதுவாகவே பெரும்பாலானவர்களுக்கு பாகற்காய் என்றாலே அலர்ஜி. அதற்கு மிக முக்கியமான காரணம் அதன் கசப்புத்தன்மை தான். ஆனால் கசப்பு சுவை கொண்ட ஒரு காய்கறி என்றாலும், மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்து காணப்படும் பாகற்காயை உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். குறிப்பாக பாகற்காயில் சாரோகின் என்ற வேதிப்பொருள், இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது....

பொதுவாகவே பழங்கள் உண்பது உடல் நலத்துக்கு ஏற்றது. அதிலும் செவ்வாழைப்பழம் மிகவும் நன்மை பயக்கும். செவ்வாழைப்பழம் உண்பதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் எனப் பார்ப்போம். செவ்வாழையில் உள்ள குறைவான கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்தின் காரணமாக உடல் எடை குறையும். சருமத்தில் ஏற்படும் வடுக்கள், துளைகள் போன்றவற்றை சரி செய்கிறது. இரத்தசோகை உள்ளவர்கள் செவ்வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால்...

சிரிப்பதால் நம் மனம் மட்டுமல்லாது உடலுக்கும் அதிக நன்மைகள் என கூறப்படுகிறது. ஆனால், நமக்கு இருக்கும் கவலைகளை மறந்து எத்தனை பேர் சிரிக்கிறார்கள் என்றால் அது கேள்விக்குறி தான். அந்த வகையில் வயிறு குலுங்க சிரிப்பதால் உடல் ரீதியாக என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் எனப் பார்ப்போம். சிரிப்பு என்பது சிறந்த வலி நிவாரணியாக உள்ளது. நம்...

பொதுவாக மனிதர்களின் ஆரோக்கியத்தில் பழங்கள் முக்கிய இடத்தை பிடிக்கிறது. அந்த வரிசை ஏகப்பட்ட ஆரோக்கிய பலன்களை கொண்டிருக்கும் ஆப்ரிகாட் (அ) சர்க்கரை பாதாமி எனப்படுவது கொத்துப்பேரி இனத்தை சேர்ந்த ஒரு பழமாக பார்க்கப்படுகின்றது. இந்த பழத்தை தினமும் எடுத்து கொள்ளும் பொழுது உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. அந்த வகையில் தினமும் 2 ஆப்ரிகாட் பழம் சாப்பிட்டு வந்தால்...

பலரும் தங்களின் உணவில் பல வகையான பழச்சாறுகள் மற்றும் உணவுகளை சேர்த்து வருகின்றனர். அவற்றில் ABC ஜூஸ் ஒரு பிரபலமான விருப்பமாக பலருக்கிடையில் மாறியுள்ளது. Apple, Beetroot மற்றும் Carrot ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ABC ஜூஸ், பல நன்மைகளைக் கொண்டது. இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கி, நோய் எதிர்ப்பு...

கோடை வெயில் நேரத்தில் குளிர்பானங்கள் குடிப்பது உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் என்றாலும் செயற்கை குளிர்பானங்கள் குடிப்பதால் பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படும். அது என்னென்ன என்பதை பார்ப்போம் செயற்கை குளிர்பானங்களில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது, இது பற்களில் பாக்டீரியாக்கள் வளர வழிவகுக்கும். இந்த பாக்டீரியாக்கள் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன, இது பற்சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். செயற்கை குளிர்பானங்களில் அதிக...