இலங்கையின் உள்ளூர் சர்க்கரைத் தொழிலுக்கு ஆதரவளிக்கும் முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாக, அனைத்து அரசு நிறுவனங்களும் உணவு கொள்முதல்களில் பழுப்பு சர்க்கரையை மட்டுமே கொள்முதல் செய்ய வேண்டுமென அரசாங்கம் தீர்மானித்துள்ளது.

இந்தத் தீர்மானம் முப்படைகள், இலங்கை காவல்துறை, சிறைச்சாலைகள் துறை மற்றும் அரசு மருத்துவமனைகள் உள்ளிட்ட அனைத்து அரசு நிறுவனங்களுக்கும் பொருந்தும். இனி இவ்வமைப்புகள் தங்களின் உணவுத் தேவைகளுக்காக வெள்ளை சர்க்கரைக்கு பதிலாக பழுப்பு சர்க்கரையே பயன்படுத்த வேண்டும்.

கைத்தொழில் மற்றும் தொழில்முனைவோர் மேம்பாட்டு அமைச்சு தெரிவித்ததாவது, லங்கா சர்க்கரை நிறுவனம் (தனியார்) லிமிடெட்டின் கீழ் இயங்கும் பெலவத்தை மற்றும் செவனகலா சர்க்கரை தொழிற்சாலைகள் ஆண்டுதோறும் சுமார் 56,000 மெட்ரிக் டன் பழுப்பு சர்க்கரையை உற்பத்தி செய்கின்றன. இவ்வாண்டு கரும்பு அறுவடை அதிகமாக இருந்ததால், உற்பத்தி அந்த அளவைத் தாண்டியுள்ளது.

உள்ளூர் பழுப்பு சர்க்கரைத் துறையை வலுப்படுத்துதல், தொழிற்சாலை ஊழியர்கள் மற்றும் கரும்பு விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தைப் பாதுகாப்பது மற்றும் நுகர்வோரிடையே உயர்தர உள்ளூர் பழுப்பு சர்க்கரையை ஊக்குவிப்பது ஆகியவையே இந்த முடிவின் முக்கிய நோக்கங்களாக அரசாங்கம் குறிப்பிட்டுள்ளது.

மேலும், அரசாங்க வழிகளின் மூலம் நுகர்வோருக்கு விநியோகிக்க லங்கா சர்க்கரை நிறுவனத்திலிருந்து நேரடியாக பழுப்பு சர்க்கரை வாங்கப்படும் என்றும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here